【バンコク・シーロム】絶品！マッサマンカレー｜有名店『クルアアロイアロイ』で90バーツの幸せ

「タイカレーが食べたい」

シロムに来てから、ずっとそのことを考えていた。

Googleで「バンコク マッサマン 有名店」と調べると、同じ名前が何度も出てきた。「クルアアロイアロイ（ครัว อร่อย-อร่อย）」。

クルア＝台所、アロイ＝おいしい。直訳すると、”おいしいおいしいの台所”。

名前だけで、腹が減る。

あっさり入れた、有名店

行列を覚悟して向かったら、拍子抜けするほどスムーズに席についた。

店内は飾り気のない、昔ながらの大衆食堂。天井には古いファンが回り、壁には雑誌の切り抜きや賞状が貼られている。観光客向けにおしゃれに作られた場所ではないけれど、だからこそ、本物感がある。

ポークのマッサマンカレーを選んだ

メニューは日本語・英語・タイ語の3カ国語対応。外国人客も多い証拠だ。

おすすめの1番・2番はどちらもマッサマンカレー。チキン（100バーツ）かポーク（90バーツ）で迷って、ポークにした。ついでにローゼルドリンク（20バーツ）もオーダー。

3層の味わい——甘み、酸味、そして旨味

まずスープをひと口。

最初はココナッツミルクのまろやかな甘みが広がる。やさしくて、ほっとするような甘さ。でも次の瞬間——酸味が来る。

甘みを追いかけてくるような、キレのある酸。そして最後に、スパイスと肉の旨みがじわじわ重なってくる。

甘み→酸味→旨味。この三段階が、一口の中にきれいに収まっている。

ゴロッとしたポークはほろほろで、じゃがいもはスープをたっぷり吸い込んでいる。食べ応えは十分。なのに、しつこくない。ご飯が足りなくなって、おかわりした。

厨房のおばちゃんと、二重価格の話

このお店、おそらく外国人用と現地人用の2重価格がある。バンコクの観光地ではよくある話だ。

でも今回は、厨房のおばちゃんとなんとなく打ち解けて、気づいたら現地価格で食べさせてくれた。

旅の醍醐味は、そういう”なんとなく”が積み重なっていくことだと思う。

📍 店舗情報

クルアアロイアロイ（ครัว อร่อย-อร่อย / Krua Aroy-Aroy）

バンコクでマッサマンカレーを食べるなら、シロムのクルアアロイアロイへ。