【チェンマイ｜Blue Coffee】大学構内の田園に囲まれたカフェ

チェンマイ大学の農学部構内に、田園と貯水池に囲まれたカフェがある。

その名も「Blue Coffee」。実験圃場のすぐそばに立つ木造のモダンな建物で、学生に混ざってノマドワークもできる一軒だ。

農学部の敷地に立つ「Blue Coffee」

構内の小道を進むと「BLUE COFFEE」と書かれた木製の矢印看板が現れる。この看板を頼りに歩けば店に着く。

切妻屋根の木造建築で、外壁には「UB BLUE COFFEE」のロゴ。大学の施設らしい落ち着いた佇まいだ。

営業時間は月〜金が7:00〜18:00、土日は7:30〜18:00。ガラス扉には禁煙・外部飲食物持込禁止・ペット同伴不可のピクトグラムが並ぶ。

扉を抜けると、木の勾配天井が高く伸びる開放的な空間。木製のブース席が並び、学生はもちろん、一般も利用可能で、繁盛している。

奥のカウンターにはエスプレッソマシンが据えられ、スタッフ数名が対応する。「UB」のロゴが壁面にも刻まれている。

木製パーテーションで仕切られたブース席には、パソコンを開く学生の姿が目立つ。「CHIANG MAI UNIVERSITY」のロゴ入りシャツを着た客もいる。

大きな窓の外には構内の木々が広がり、柱と梁を組んだ木造の骨組みが、天井の高さをより強調している。

メニューはコーヒー、シグネチャードリンク、マッチャなどのカテゴリに分かれる。White Coffeeのカテゴリにある「LATTE」は12ozが80THB（約400円）、16ozが95THB（約480円）。

ドリンク	サイズ	価格
LATTE	12oz	80THB
LATTE	16oz	95THB

ベーカリーとケーキ、アイスクリームのメニューもある。コーヒーだけでなく軽食まで揃う構成だ。

注文はレジで番号札を受け取り、席で待つスタイル。カウンターにはサンドイッチも並んでいた。

頼んだのはアイスのLATTE。下層にミルク、上層にコーヒーが重なるアイスドリンクで、飲む前にストローで混ぜる楽しみもある。

店の周囲は農学部の実験圃場。耕された農地と貯水池が広がり、街中のカフェとは違う眺めが楽しめる。

屋外にもテーブルとベンチがあり、農地を眺めながら過ごせる。夕方は光の色が変わり、また違う表情になる。

カウンター席には電源コンセントがあり、自由に使える。パソコンを広げて作業する客の姿も見られた。

Wi-Fiの速度を計測すると16Mbps。ちょっとしたインターネットの利用には問題ないが、ブラウザ経由でのファイルアップロードやダウンロードとしては、充足しない。

木の質感を活かした店内、実験圃場を望む屋外席、電源とWi-Fiが揃ったカウンター。チェンマイ大学の農学部を訪れる機会があれば、立ち寄ってみてほしい一軒だ。